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好潮湿。。。。。
于是炖了好喜欢吃的鸽子。
从小就好喜欢吃鸽子，妈妈小时候会拿阿胶炖给我吃，呵呵~！味道习惯了。
居然喝鸽子汤。。。。。。我看看她碗里是乌鸡汤我不明白。。不都是杀生吗？喝鸽子怎么就比和鸡汤残忍了。OOO害我那天喝汤喝的好郁闷~~！
鸽子是杀好的，只要做下小处理，把小毛毛再拔干净，摸一层盐，再用清水洗干净
红枣、莲子、冬虫草、枸杞，生姜适量。不喜欢放太多料。所以就选了这几样。
先用70度左右的热水把鸽子过一遍，再把鸽子肚子里塞上姜片，砂锅放水，把鸽子放进去。
虫草、鸽子、莲子同时下锅大火煮开20分钟，放红枣转小火炖40分钟。
炖好以后放枸杞煮一分钟。再加适量盐调味。就可以啦！
看拿筷子就可以撕开咯！汤好好喝的
