下载 APP
搜索

..的牛奶蒸蛋!

¨醉酒ˇ 2009-09-28 09:58:48
 
不知道怎么形容这张图片!真是好丑啊!
牛奶蒸蛋,这次倒是很成功,小宝宝差点都吃完.(不是味道不好,是他的小肚子装不了那么多)呵呵.
说下做法哈,超级简单.
1.牛奶加点糖,放微波炉里面热一下,不要滚开了牛奶。我用的是大红枣牛奶,所以颜色有些发黄,不是白的。
2.2只鸡蛋,我用了一整个鸡蛋和一个蛋清,打均匀。上次做双皮奶,一包牛奶一个蛋清,根本凝结不了,这次多加了个鸡蛋。呵呵。
3.微热的牛奶和打好的鸡蛋搅拌一起,把泡沫弄没。我加了点碎苹果,因为是给宝宝吃的。呵呵,自己喜欢,加什么都好啊!不过,图上看,一点都不漂亮!!
4.水开后,放入锅中小火隔水蒸8分钟,就OK了!碗的大小决定时间啊!自己看。呵呵。
 
这是醉酒第一次把东西拍下来给大家看,为什么大家的图片都那么美美的,自己的这么丑!怎么做的啊?谁指点指点我啊!呵呵。 图片不怎么样,可味道很好,滑滑嫩嫩的,香甜可口,蛋里面也没有气泡。快!资深大虾们教教我这个小虾米哈~!
把全部菜谱保存到手机