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家常炒面线

灵的厨坊
2012/11/14 14:01

材料:
1.猪肉少许,干香茹适量泡发,干鱿鱼泡发。鲜虾少许。面线1包。小葱2根。青菜适量。
2.将猪肉、干香菇和鱿鱼洗净都切小丁。虾洗净。小葱切段。
3.炒锅上火热油,下入葱白炒出香味。
4.将猪肉、香菇和鱿鱼依次放下去翻炒2分钟。调入少许生抽翻炒。
5.放入虾翻炒。

1.虾炒至变色。入青菜梗和青菜翻炒。。
2.锅中水烧开,下入面线焯水捞出沥干水入炒锅翻炒均匀。
3.调入盐和鸡粉,撒上小葱段翻炒均匀即可出锅。

 

 

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