這幾天胃口不是很好，總是吃一點就飽了，然後又很快的餓了，不知道是不是因為太多的請柬導致飲食出了問題，這個一月入房、結婚、生子等等各式的請柬全湊在了一起，有時一天不止一個，然後隔天又是一個，傷不起啊~~~
酒釀山藥雞湯特別的一種美味
【材料】
鸡肉-------------- 1/4 只
山药 ------------- 200克
姜 ---------------- 一小块
酒酿 ---------------2大匙
枸杞----------------- 适量
【调味料】
盐 --------------1小匙
鸡精--------------少许
米酒-------------少许
【做法】
1、鸡肉洗净切块，放入滚水中汆烫去血水，捞起清水洗净。
2、姜切片状，山药去皮切块，枸杞用冷水浸泡，备用。
3、取一汤锅，在锅中加入姜片、适量水和少许米酒煮开。
4、水开后入鸡肉块转小火煮约30分钟。
5、下山药块、枸杞和酒酿，再继续煮上大约10分钟。
6、加入适量的鸡精和盐调味就可以起锅了。
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