酸奶蔓越莓玛芬

　　　　　　　　　　　　酸奶蔓越莓玛芬

玛芬的口感完全不同于戚风，做法也特别简单。掌握干湿料的比例，拌一拌就可以了。

这次用了酸奶和蔓越莓干，吃起来很不错。

材料：低粉200克，鸡蛋两个，如果特别小用三个，蔓越莓干80克，糖120克，橄榄油120克，酸奶130克，泡打粉１小勺，小苏打四分之一勺。

做法：

１、材料图。

２、鸡蛋打散，加入白糖，酸奶和油，

３、用打蛋器搅打均匀，水油相溶。

４、泡打粉小苏打加低粉过筛入蛋液中。

５、用不规则的拌和方法搅拌均匀。

６、倒入蔓越莓干拌均匀。烤箱180度预热。

７、将拌好的面糊分装在纸杯中，七分满。

８、放入预热好的烤箱中，中层。

９、上下火180度25分钟，至上色理想即可。

用来做玛芬的干湿料拌均匀即可，不必过度搅拌。用酸奶代替牛奶，口感口味都很美的。植物油用玉米油也很好，最好不要用香味浓郁的花生油。

纳米的那些事儿

♡自杀病是什么病啊？

米妈看电视，剧情中有一女的自杀住院了。纳米看到了这女儿住院问妈妈：“她怎么了，要住院呢。”纳米对医院有着特殊的感情，因为自己住的次数较多。

米妈：“她想自杀，结果没有死成，被人救下来送到医院了。”

纳米：“自杀病是什么病啊？”

米妈：“自杀不是病，是她自己不想活了，想死呢。”

纳米好象明白了，没有再问什么。

晚上，米妈跟米爸聊天，说起这事儿，纳米的问题来了：“妈妈，为什么要自杀啊。”

米妈：“因为对生活没有信心了，所以不想活了。”

纳米：“什么叫没有信心啊？”

米妈想了想说：“觉得生活没有意思了，没有想头，没有奔头了，过得不愉快了……”

纳米听着。

米妈感觉这样说还没有说完，接着讲：“电视上那女的想死是因为她的钱被她老公骗走了，也没有帮助她，她不想活了。”

纳米听着，很认真。

米妈还是感觉没有讲完：“但是，这样做是不对的，因为生活不可能什么事儿都顺顺利利的，总会遇到些沟沟坎坎的，这是正常的，我们要面对的。”米妈感觉这话说多了，对孩子来说有点深了，但也只能这么说。

谁想到米妈这话一说完，纳米接话了：“看看我吧，我天天在幼儿园里做了多少事儿啊，要读书，还要帮助别的小朋友，我多累啊1”

米妈跟米爸相视一笑，米妈：“是啊，我们都这样啊。”

纳米：“看看你，天天做生意，赚那几个小钱……”

……