3D立体熊猫饼干

食材：低粉110g，糖分30g，可可粉10g，蛋黄2个，黄油40g，奶粉20g

烘焙：150°，20-25分钟。

制作过程：

1. 黄油室温软化，加入糖分，打发至颜色变浅。

2. 分两次加入蛋黄。第一个蛋黄和黄油充分搅拌后，再加入第二个蛋黄充分搅拌。

3. 筛入低粉和奶粉，用挂到拌匀。

4. 黄油面团分成两份（大约65%和35%两份）。较多的一份面团加入可可粉揉匀。冷藏1小时。

5. 较少的一份黄油面团放入冰箱冷藏1小时。

6. 可可面团放在油纸上擀成大约1mm后的面皮，用熊猫饼干的模具按出身体的形状。

7. 黄油面团也放在油纸上擀成大约1mm后的面皮，用模具按出头部，面部和身上的图案。

8. 把熊猫头部和身上的图案，小心的放在小熊猫的身上（可可颜色的面皮），中间 沾一下蛋清。烤箱预热，150°，20-25分钟。