用丘比特打造【情侣麻团】

                                     为什么叫情侣麻团呢？

                                     因为用的是丘比特沙拉酱和丘比特果酱

                                     这富有爱情象征的食材打造的美食

                                     只能来形容爱情啦

                                      没有华丽的外貌

                                      有的只是让人品尝后的韵味~~~~~~~

 【食材】：糯米粉250克，白砂糖50克，丘比特沙拉酱和果酱、泡打粉1茶匙，水200ml、玉米油30ml、芝麻100g

【作法】：

            1：糯米粉倒入一个大一点的碗中，加入一小勺泡打粉拌匀。

            2.200ml的清水加热至微温后，放入白砂糖，搅拌融化。然后把融化后的糖水分次加入到糯米粉中，一边加水一边搅拌。

           3.再加入30ml的玉米油。

           4.把面揉成光滑的面团。

           5.取一份面团，包入馅料，慢慢收口，包好的麻团胚在盘中沾满芝麻上。          

          6.小锅中倒入适量的油，建议油宽一些。所以此时用小锅就比较有优势了。炸的时候，油温约6成热的时候，放入麻团。要小火慢炸。待麻团慢慢漂浮起来后即可捞出。

          7.捞出的麻团放在吸油纸上充分吸收表面多余的油份再食用。

【友情提示】：

          1.糯米粉也是汤圆粉，都可以使用。

      2.玉米油可以改成调和油，葵花籽油代替，不建议使用花生油。

      3：包好的麻团胚在盘中沾满芝麻后，要用手收紧一下，我没有收紧，所以在炸后芝麻豆掉光了。