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健康美味花生酱

小菜一碟的家
2013/12/16 16:39

 

 

    在超市逛的时候,小家伙说要吃花生酱,拿起一瓶看看,一堆的添加剂,犹豫再三还是没买。回家搜了几个菜谱,综合一下,也做出来了,而且小的十分喜欢,后来,花生酱还成了表现好的奖励,真是一举数的啊!

  

    虽然花生酱的保存时间不长——常温下一两周的样子,冷藏应该要好些。但是做做方便 随吃随做,还是很喜欢的。不过,宝宝一次别吃太多,容易积食啊。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食材明细:红衣花生、油、盐、麦芽糖、白砂糖(为防止上火,我用木糖醇替代),开水各适量。

 

步骤:

 

 

1.花生挑选干净。

2.炒熟,中小火防焦。

 

 

 

3.炒熟的花生晾凉。

4.花生倒进料理机,加适量盐。

5.加适量的木糖醇,用料理机打成粉末状。

 

 

6.打开料理机,加少量色拉油、麦芽糖、开水,继续搅打。(开水我是分次加的,根据自己的喜好决定稀稠 )程度。

 

 

 

 

 

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