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客浦TO5330“动净”系列和面烤箱烘焙新体验---奶香椰子球

鱼尾巴
2014/1/18 22:06

 

鱼喜欢椰子的味道,尤其是在冷冷的冬日,当椰子的香味从烤箱里钻出来,散布在屋子的每个角落时,鱼会觉得特别的温暖,特别的温馨。

 

 

奶香椰子球,简单易做的诱人小点心,绝对能给冷冷的日冬带来温暖。

 

 

用的还是是客浦机皇TO5330多功能独立控温和面电烤箱。优雅的咖啡色,做工精良优质。超好用的烤箱,优质耐高温材料的防烫门拉手,门为全包式弧形边角设计,美观安全不刮手。带有独立和面效能,一机顶两,不但省地方更加省银子,既环保又方便。上下管独立控温,可以满足任何食物的要求。5档开门设计,有效避免开门时由于惯性导致玻璃破裂而损伤。顶部还配有观察天窗,可多途径地观察食物的进度。

 

 

表层和内胆都是不粘涂层哦,一抹就干净,不用担心有污渍。一大堆的配件哦,非常齐全,另外还附送了电子称、密封袋,抽气筒等....非常的贴心。

客浦TO5330动净和面烤箱,是全球首创的一款和面和烘烤一体的烤箱。

 

 

材料:

椰蓉      180克      糖粉      40克

奶粉      20克       黄油      40克

牛奶      1小勺      蛋黄      2只

 

烘烤条件:

烤箱上层,上火150度,下火140度,25分钟左右。

 

做法:

1、把所有材料准备好。

2、黄油提前取出,室温软化后,用打蛋器轻轻打发。

3、打至呈颜色有点发白呈蓬松状时,加入蛋黄。

4、加入小许牛奶,继续搅打均匀。

5、加入糖粉、奶粉,用橡皮刀搅拌均匀。

6、加入椰蓉。

7、用橡皮刀继续搅拌均匀。

8、带上一次性手套,把搅拌均匀的椰蓉捏成大小一样的小球,整齐地摆在烤盆中。

 

 

放进预热好的烤箱上层,上火150度,下火140度,25分钟左右,烤至金黄色即可。

 

 

非常香,吃着第一个,想着第二个,真心滴好吃。

 

美味小贴士:

1、在制作的时候要留意面团的干湿程度,别加太多牛奶哈,因为加太多的话,面糊会太稀,不容易成形。

2、冬天(像鱼这样没供暖的广东)可以把装着黄油的碗放在热水里保持温度,这样黄油就不容易因为凝固而降低粘性哈。

 

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