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【酸甜炒饼】活的就是一种心情

从容过日子
2014/3/5 12:06

某天家里停水,到该做晚饭的时间也没有来。肿么办呢?想着好久没吃

饼了,就在接儿子课后班的时候顺道买了一张大饼,一点咸菜,又买了两

瓶矿泉水,做了西红柿蛋花汤, 一顿将就的晚餐也让全家吃的饱饱的。

 

  这饼不是一般的给力,全家四个人吃,居然还剩了一些。第二天早晨一

看,前一天还很美味的油饼都硬了,我们全家都是最讨厌剩饼的,剩的饼

通过蒸汽一热,就软塌塌粘乎乎的,没人吃。忽然想起了rose的番茄烩饼,

我何不也来给硬硬的剩饼一次华丽的转身呢?

  

  家里没有洋葱了,只好切了一点大葱碎,刚好还有一点番茄沙司,一颗

香菜,因陋就简,三下五除二就做好了。儿子吃了一口就说:“嗯,好吃”

接着又说,“再酸一点再甜一点就更好了、、、、”(儿子永远比他爹会

说话 )于是倒了一小勺“秘制”的酸甜汁,儿子大赞啊….#**&^%$#$

这么简单的炒饼要是写做法,总感脚侮辱别人的智商,但是不写做法小编

  真不给加精啊,还是写了吧。。。。

  1.饼、葱碎、香菜碎、番茄沙司(我家专门吃味好美的,经常给它做广告,

                                不差这一次哈! ) 

  2.饼切条。

  3.热锅凉油,爆香葱碎,把饼下去翻炒,加入咖喱粉、盐、番茄沙司,沿

着锅壁淋入少许水,再翻炒几下。

  4.最后淋入酸甜汁,加入香菜碎出锅就可以了。

   这个炒饼虽然是零难度的,但是作为“资深大厨,”偶也失误过哈,那就

是有一次水加多了,饼咪咕了、、、、加一点点水就够,只要饼和番茄沙司不

糊锅就可以了。

  最后说说秘制酸甜汁:那个万能的酸甜汁,让儿子欲罢不能的酸甜汁,厨神

麻麻秘密武器的酸甜汁,每年出品一次的酸甜汁,究竟是什么呢?

 

  聪明的你,知道了吗?不能再往下说了,再说就露馅了。。。。

这棵长寿花,一直没弄清是什么颜色。我们全家开始都以为是明黄色,但是后来未开的花瓣

边缘又泛了一点红,我说黄,宇爸说红,宇最有才,说开镶红边的黄花、、、、 

 

   我们仨每天早起都去看这颗花,都期待是自己判断的颜色,没想到这花这个艮呀,都快一个月

了也不开。我们仨都快放弃了的时候,在阳光明媚的周末,总算开了一朵,是我们都没想到的橘

色。很漂亮!这是除了茉莉和小苍兰,我们家第一次养的开花植物。哦,还养过几次杜鹃。。。

   每个晴空万里的日子,明媚的阳光暖暖地照着我和我的花,顿感生活的无限美好,无限幸福,

这份美好,这份幸福,无关乎房子大小,无关乎收入多少,无关乎事业成败。。。。。。

 

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