南瓜汤玉米面面条

做玉米面蒸饺剩了一块面团，放在冰箱过一晚之后，早上起来就突发奇想做了这款面条。因为冰箱里只有南瓜了。所以就用南瓜煮了南瓜汤，下玉米面面条。都是对身体好的东西哦。

健康的很。这款面条是自然的甜咸口味，很好吃哦。

成品。不错吧！

用料：南瓜1/4个。去皮切片。葱花少许。

锅里放少许油，加葱花爆香。

加南瓜片翻炒两下。

加水。

 加小干鱼粉末包，酱油，盐。大火煮开后转小火继续煮。

这个时候擀面条。面团是包饺子剩的。如果现和面团的话也可以。我的面团是2/3玉米面粉加1/3白面和的，是半烫面的。

面团擀成片。

在面片上扑写干面粉。把面片折叠成容易切的宽度。切丝。

这个时候锅里的汤变稠了。转中大火，下面条。

 下面条。

煮3分钟左右关火。这个时候面条就熟了。如果面条比较粗的话就多煮一会儿，煮到面条熟透为止。

装碗，撒些胡椒粉，开吃咯。胡椒粉可以不撒，依个人喜好而定。