当繁忙的生活与蠢蠢欲动的“馋虫”相冲撞时,唯一一个可以两者兼顾的办法就是——速食。
而今的生活,各种各样的速食萦绕在我们周围,然而越来越让人担心的食品安全问题让我们面对美食望而却步……
于是我们从现代化社会回归到自给自足的农耕时代,学会了“自己动手丰衣足食”的生活技巧。
这一款简单美味,容易操作的吐司披萨可以很好的诠释现代人的饮食观念:我们要美味,我们要健康,于是,我们自给自足!
材料:
白土司,番茄酱,干牛至,玉米粒,红椒粒,熟青豆,Edam奶酪,香肠。
1. 准备材料。
2. 白土司放在烤盘上。
3. 抹上适量的番茄酱。
4. 撒上干牛至。
5. 铺上切好的香肠。
6. 撒上蔬菜粒。
7. 铺上用奶酪刀切成片的奶酪。
8. 入烤箱200度烤15-20分钟,至奶酪融化。
Tips:
1. 所有的材料基本都是可以自己动手制作的,例如白土司可以自己烤,蔬菜粒可以自己切,番茄酱也可以自己熬煮,如果喜欢,可以亲力亲为。
2. 这一款吐司披萨我选用的是Edam奶酪,这是一款三明治用的奶酪,加热后会有牵丝现象,但是稍微晾凉则拥有非常有咬紧的口感,喜欢这两种口感的我非常钟爱这款奶酪。
3. 烤制的时间因人而异,例如喜欢芝士烤的焦焦的,吐司烤的脆一点的,可以把时间延长,如果喜欢松软口感的,就可以适当的减少烤制时间。但是注意,一定不要烤糊了!
4. 番茄酱和奶酪拥有足够的自然咸味,因此不用在添加任何其他的佐料调味。