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太高兴了，得到苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅试用，感谢美食天下和苏泊尔厂商。
收到苏泊尔电压力锅当晚，就已试煮了，也是做了这款红焖猪蹄。第一次用，功能那么多，弄得我手忙脚乱，还好这款电压力锅很给力，炖得入味，软硬正合适，而且色泽相当的漂亮，老公尝后连说好吃好吃。
现在发的红焖猪蹄，我可是第二次做了，因为好吃，所以推荐给亲们。
用这款苏泊尔电压力锅做了差不多十个菜了，和普通的电压力锅来相比，这款锅有更多的优点：
1、能保持原食材的鲜美，不用添加味精鸡精也能做出鲜香的菜肴来。
2、能中途加菜是这款锅的最大的亮点
3、有收汁提味功能，能做出红烧、香卤的味道
4、省时省电，烹饪结束即可开锅，不用等排气。
5、这款锅有预约功能，想什么时候做好菜，只要你调好时间，锅会按时完成任务。
6、功能强大，即使你不太会做菜，用这款锅你也会成为防烹饪高手。
材料：猪蹄一个，胡萝卜一个
调料：姜片，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，料酒，盐，生抽，老抽，蚝油
做法：
1、准备好材料，猪蹄砍好块
2、锅中烧水，放入料酒、姜片和猪蹄，将猪蹄焯水
3、煮至猪蹄块没有血水，捞出放清水中冲洗干净
4、准备好花椒，八角，桂皮，香叶，姜片，干辣椒，取一小碗，二汤匙生抽，二汤匙老抽，半汤匙料酒，一汤匙蚝油调入碗中调成汁
5、锅中加入焯好水的猪蹄，花椒，干辣椒，姜，八角，桂皮，香叶，盐以及调好的酱油汁，加入水刚没到食材
6、盖上盖子，将锅柄旋至锁位
7、按开始/收汁提味键，食材选择选豆类蹄筋，烹饪方式选焖炖，压力调节默认，按开始/收汁提味键，锅开始工作
8、压力锅工作25分钟后，按下中途加菜键，10分钟后打开盖子，加入切好的胡萝卜 块
9、压力锅工作结束后，打开盖子，按开始/收汁提味键进行收汁，约10分钟后工作结束
10、色香味俱全的红焖猪蹄做好了，不用加叶精，味道也很棒滴
下面来看看苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅真容：
一款高端大气上挡次的苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅，锅顶设计为平面，各个功能键一目了然
锅柄向右旋转，按下前端开锁键，盖子自动打开
有点沉的锅胆是由7层陶晶铸成
将黄色探针旋扭下来，可以将盖子拆卸下来清洗
厚实的锅底坐盘
锅柄旋至开锁位置上，按开盖键，盖子会自动打开
自动排气孔。压力锅在工作中，排气也在进行
锅的两边有暗藏小洞，方便移动压力锅
锅的后面有排水盒，收集锅中的排水
这美味，有木有诱惑到你？