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【番茄配方】龟苓膏 —— 新手零失败的夏日解暑祛火小甜点!

我爱番茄美食
2014/8/30 09:15

龟苓膏(guī líng gāo)是中国两广地区特产,广东广西一带的食品。传统龟苓膏是以受保护动物金钱龟土茯苓甘草等中药材制成凝固的膏状有清热解毒等功效。

看来经常吃龟苓膏还是有很好的作用的,这样的季节解暑才是正道!解暑后,吃嘛嘛香,出门不热,干活都好心情!

使用工具:

打蛋盆,手动打蛋器,

使用材料:

龟苓膏粉10g、冷开水30ml、冷水200ml

制作方法:

  1. 龟苓膏粉加30ml的冷开水搅拌成龟苓膏糊

2.将200ml水煮沸关火

3.将之前的龟苓膏糊倒入沸水里,并一边用手动打蛋器搅拌

4.待龟苓膏糊完全溶解之后,倒入杯子中冷却

5.冷却后的龟苓膏切块,加入蜂蜜或者炼乳食用,或者直接吃也很美味

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