开学了,小朋友们忙着要上学了,早餐是很重要的,所谓一日之计在于晨,早餐对于正在发育的小朋友来说是很必须的,要吃的健康,今天的一款是做了加了核桃松子的吐司,核桃和松子含有不饱和脂肪酸和谷氨酸,都有健脑,增强记忆的功效,这款吐司我没有用黄油,而是用橄榄油代替,加了些全麦粉,吃起来口感更扎实些……
主要材料:核桃碎,松子50克,高精粉300克,
全麦粉60克,糖40克,盐3克,
酵母3克,可可粉30克,橄榄油30克,
水180毫升,鸡蛋一颗
具体做法:1.除核桃碎和松子的所有材料放进
面包桶里
2.开启一个揉面程序,我的是23分钟
3.第一个揉面程序完成,按和风英式程序
4.第二个揉面程序时加入可可粉揉匀
5.检查出膜情况,出现大片不易破裂
的膜就可以了
6.第二个揉面程序完成前会有哔哔声
提醒投入果料,把核桃碎和松子投入
7.然后 面包机会根据它的程序进行
后续的发酵烘烤,这就是面包机的
方便快捷
充满能量的吐司有核桃的脆感和松子独特的香味,配上新鲜的水果和酸甜的果汁,丰盛的早餐开启美好的一天……