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第一次做——五彩发糕

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2014/9/4 10:24

    

   我回来啦,嘻嘻,亲爱的们你们现在还在坚持着,我这个小主妇最近几个月

忙着照顾儿子很久没仔仔细细的写过一篇日志了,虽然没有写但是有一直潜水

陌陌的关注你们哦,看到你们每天做那么多美食真的口水都要流了,而且做得

真的太棒了,希望你们也可以经常来串门哦

           下面上我的成品图,其实我知道没怎么切好

1,准备好各种材料:糯米粉,黏米粉,紫薯粉,红糖,

因为我没有牛奶所以用淡奶油代替

2,把淡奶油稀释倒入配好的粉里,边加边用手搓,搓到抓一把捏一下可捏成团

找个干净的模具,因为我没有所以就用了盆,然后过筛这道工序很麻烦要有耐心哦

3,要一层层的过筛,可以选择自己喜欢的颜色来决定,到第三层的时候我里面

放了点红豆馅这样吃起来更好吃

4,全部过筛好用工具抹平不要按压,放入蒸锅开始大火蒸四十分钟

5.趁着蒸糕在锅里蒸的时候做点装饰

   

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