食材：芹菜、鱿鱼鲞（已洗净）
调料：料酒、盐
做法：（1）将芹菜洗净放在案板上切成段，待用。
（2）将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切成丝。
（3）烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼鲞，加适量的料酒翻炒翻炒。
（4）接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
（5）然后，加适量的盐调味炒匀，即成。
