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【食·色豆浆】——杏仁熟豆豆浆

食·色 2014-09-09 16:41:43

烤杏仁,用来做月饼馅。一不留神烤过了火,颜色深重,吃起来没什么焦糊味,只是太有碍观瞻,显然不能用了。扔掉?吃掉?好像都不太情愿。忽然计上心来——不如搁进每日的豆浆里,充其量色略深一些,增添一点杏仁味道。不禁“呵呵”——豆浆机似乎就是万能宝,包解决,什么东西都可以。。。。一打了之。

 

用料:熟黄豆50克,烤杏仁15克,水1200毫升

熟黄豆加水浸泡至涨发,倒入豆浆机,加入杏仁。倒入清水,装上机头,启动全营养功能,待豆浆机工作结束,倒出饮用

一点点杏仁的味道,不会有人想到那是烤过头的杏仁

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