食材：香芋、五花肉（已切开焯水）、葱花
调料：料酒、生抽、盐、鸡精
做法：（1）将香芋去皮洗净，放在案板上切开。
（2）随后，将五花肉和切好的香芋下入高压锅中。
（3）接着，加适量的料酒、加入一些清水，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火，焖至没气后开盖。
（4）然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀。
（5）最后，盛出装入大碗中，搁入葱花，即成。
