一开始不喜欢吃秋葵，尤其那奇怪的粘液，吃在嘴里滑不溜秋的，有种想吐的感觉，不过它的营养值很高，看到新鲜的总忍不住买来吃，一来二去，竟慢慢喜欢上了。
材料：秋葵6个 鸡蛋2个 盐5g 胡椒粉2g
做法：
1.材料准备好
2.秋葵洗净，切成2mm长的小段
3.鸡蛋打成蛋液4.调入盐和胡椒粉，打匀
5.将切好的秋葵放入蛋液中拌匀6.锅里倒入适量油，烧至温热，倒入秋葵蛋液
7.小火煎至蛋液凝固定型，小心的翻转，煎另外一面8.煎至两面金黄即可出锅，切成小块即可食用
