卡兹卡兹的清脆芹菜,
香喷喷油咪咪的肉馅,
配上Q弹的面皮,
大肚的芹菜饺子,
一口一个哦~
材料:
芹菜,肉馅,鸡蛋。
面粉,凉水。
盐,糖,酱油,五香粉,十三香。
1. 准备材料。
2. 肉馅+芹菜(切碎)+鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加入调料调味。
4. 搅打,并且加入适量水,一起搅打。
5. 面粉加水和成团。
6. 分成小份,擀成面皮。
7. 包入肉馅,蛤蜊饺子。
8. 开水下锅,煮熟即可。
9. 盛出,趁热吃哦~
Tips:
1. 我选用的肉馅是猪肉和牛肉的综合,可以随个人喜好选择。
2. 芹菜不必切的太碎,这样吃的时候会咬到,有卡兹卡兹的声音呦~