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【番茄配方】蓝莓布丁芋圆 —— 用芋圆带给你全新体验

我爱番茄美食
2014/9/23 09:22

还是芋圆哦,看看今天和芋圆搭配的是什么呢?蓝莓味的布丁哦,相信是很多童鞋的最爱吧,再加上芋圆,又是一款浪漫的夏季甜品哦!

储存时间:冷藏1天

制作时间:1-2小时

成品数量:500g

使用工具:

500px打蛋盆

手动打蛋器

使用材料:

蓝莓布丁150g

各色芋圆300g

冰沙适量

蜜豆适量

制作方法:

1.芋圆等水开后,下锅煮至飘起

2.煮好的芋圆用冷水过2-3遍,让芋圆放凉

3.布丁切成小块

4.冰沙铺在碗底,但不要全平铺,可以在中心位置堆起一部分

5.将切好的布丁放入冰沙的一角

6.接着放入放凉的芋圆、红豆

7.材料全部搁好以后,放入冰箱冷藏一会就可以适用啦

注意事项:

1,  芋圆与汤圆的煮好相似,煮至芋圆飘起,浮在水面即可捞出。

2,  冰沙可以用其他果汁兑水搁冰箱里冷冻制成,也可以在水里加一些砂糖,煮开,然后放冰箱冷冻制成。

3,  红豆也可以用其他的豆子代替,根据个人的喜好。

4,  布丁的制作方法详情请搜本店布丁。

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