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准妈妈不宜过量吃核桃

小火狐2014 2014-09-23 15:38:45

为了生一个聪明的小宝宝,不少准妈妈都会在孕期有意识地多吃些核桃。有的孕妇天天要吃1020个核桃,还有的一口气能吃下半斤小核桃。但这样一来,准妈妈的身体就很快会发胖,而且还有可能造成孕期血糖异常。   怀孕中期孕妇饮食的营养搭配核桃的确是一种营养价值很高的食物。核桃中含大量的E、亚麻以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸,而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富,其中的DHA被誉为脑黄金   准妈妈在怀孕期间的确应该适当多吃一点核桃等坚果类食品。但需要注意的是,核桃中的脂肪含量很高,吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。因而,核桃虽然补脑,准妈妈也不宜多吃。天天吃12个核桃或者34山核桃,炒菜时适当减少用油量就可以了

感冒时尽量不要服食核桃,核桃裡具有精胺酸(arginine),虽然能提升人体免疫力,但相对的也是感冒病毒大量复製所需的养分,若是感冒期间吃太多核桃,恐造成病况加重。

   另外,将核桃榨油,凉拌菜也是很不错的。

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