食材;牛肉,白萝卜,姜,葱.
调料;酱油,生粉,料酒,油,盐,胡椒粉.
做法;
食材洗净切好备用.
白萝卜切细丝,切好的牛肉丝放生粉料酒酱油腌渍15分钟入味.
锅放油姜丝炒熟牛肉丝铲出.
余油放萝卜丝煸炒加少许盐至熟.
倒入牛肉丝撒胡椒粉.
撒葱段炒匀出锅装盘即成.