食材：年糕、梅干菜（已洗净）、熟猪肉
调料：生抽、盐、鸡精
做法：（1）将年糕放在案板上切成片，待用。
（2）将熟猪肉放在案板上切成丝，待用。
（3）随后，将切好的年糕下入清水锅中焯开至软，捞出。
（4）烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
（5）接着，合入已洗净的梅干菜和焯好的年糕翻炒翻炒。
（6）然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即可。
