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【食·色豆浆】——红薯胡萝卜二豆豆浆

食·色
2014/10/4 07:40

秋令食材,红薯与胡萝卜。红薯烤着吃最香,蒸着吃最本色。胡萝卜,烧肉更多人接受,但最爱还是炖汤。很少,其实是没见过,把他俩同烩一锅。它们之间几乎没什么交集。而当它们在豆浆中相遇,不仅有了交集,更是彼此交融,你中有我,我中有你,永无法分离。

用料:红薯半个,胡萝卜1根,黄豆35克,黑豆30克,水1200毫升

二豆洗净沥水,倒入碗中,加水浸泡一夜。红薯洗净去皮,切小丁,胡萝卜洗净去蒂尾,切小丁。将泡好的豆倒入豆浆机,再倒入红薯丁和胡萝卜丁

加水至最高水位线,装上机头,启动全营养功能,待豆浆机工作结束,倒出饮用

看起来还不错,

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