食材：五花肉（已切开焯水）、土豆（已洗净去皮）、青菜（已洗净）
调料：料酒、盐、鸡精
做法：（1）将土豆放在案板上切开，待用。
（2）将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
（3）随后，将五花肉和切好的土豆下入高压锅中。
（4）接着，加适量的料酒、加入一些清水，盖上盖用中小火烧煮6——7分钟后关火，焖至没气后开盖。
（5）然后，合入切好的青菜煮开，煮至青菜断生。
（6）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀，即成。
