下载 APP
搜索

笑脸土豆饼

追逐阳光
2014/10/14 22:02

笑脸土豆饼外形可爱,非常讨小朋友们的欢心,口感却是老少皆宜。无论何时出现,都是被一抢而空。

材料:土豆三个、玉米淀粉、面粉、盐、黑胡椒粉、面粉

做法:      1、土豆去皮切片上锅蒸熟

      2、蒸熟后趁热用勺子捣成土豆泥

      3、加入玉米淀粉,盐和少许黑胡椒粉调味

      4、玉米淀粉一次别加太多,慢慢加慢慢揉,一直到揉成土豆面团

      5、案板上撒一层薄薄的面粉,将面团擀成面饼,用圆形的模具,压出一个个的小圆面饼

      6、用筷子戳两个小洞作眼睛,用不锈钢勺子背的东西划出嘴巴,边角料再揉好擀开再切模,一点不浪费

      7、锅中烧热油,放入土豆饼坯,中火炸至微黄,升油温后复炸沥油,沾蕃茄酱即可 

 

下一篇

追逐阳光的日志

美食天下首页