【食·色面包】——美乐葡萄原浆面包

美乐葡萄原汁，慢慢沉淀出厚厚一层糊状物。把它们一股脑儿全喝掉，不仅需要点勇气，更需要很好的肚量。即便不担心它们变质，也得忧虑挤占有限的冰箱空间。有什么办法可以迅速大量将它们解决掉？面包机食谱中的番茄面包忽然闪亮。这个用番茄泥制作的面包，应该也可以用各种果泥来替换。不妨就来个超强抗氧化的葡萄原浆面包。
发酵是个神奇的过程，不知道那无可比拟的深紫色会在这个过程中发生什么变化呢？将各种材料投入面包机，第一次使用预约功能，期望能在8小时候收货。然而，阴雨绵绵，气温骤降，面包机显然无法在既定的程序时间内让面团充分长大。果断中断程序，重新选择发酵程序，这一发就多等待了1个多小时，勉强看得过去，进入烘烤程序。烤后。。。鲜亮的颜色变得发乌，不太招人食欲诶。。。

用料：美乐葡萄原浆200毫升，玉米油26克，细砂糖26克，盐1/2小勺，高筋粉290克，干酵母1小勺

依次将葡萄浆，油，盐，糖，面粉倒入面包桶，在面粉上刨坑，填入酵母

将面包桶放入面包机，卡紧，选择菜单4，法式面包程序，分别设置低重量，深烧色，调整时间为8小时，按启动。

面包机烘烤结束，揭盖，提出面包桶，倒出面包晾凉，切片

这个颜色有点出乎意料