食材：青菜菜梗（已洗净）、鱿鱼（已洗净焯熟）、开洋
调料：生抽、盐
做法：（1）将开洋用热水泡一下，待用。
（2）将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。
（3）将已洗净的青菜菜梗放在案板上切开，待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入切好的青菜菜梗翻炒翻炒至断生。
（5）接着，合入泡好的开洋和切好的鱿鱼翻炒一下。
（6）然后，加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀，即成。
