食材:莴笋(已去皮)、熟猪肉、沙茶酱
调料:生抽、盐
做法:(1)将已去皮的莴笋放在案板上切成片,待用。
(2)将熟猪肉放在案板上切成片。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉,加适量的生抽翻炒翻炒。
(4)接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
(5)然后,加适量的沙茶酱、加适量的盐调味炒匀,即成。