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蛋黄饼干

无心98 2014-10-25 19:27:33

刚开始学烘焙。第一次做了蛋黄饼干,是看了万山红的贴子学的,看看很简单,只要糖、鸡蛋和面粉。不过因为手上没有称,材料的比例大约捣鼓了下,饼干糊被我调的稀了点,挤在烤盘里后,都漫到一起了。刚好买了个玛德琳模,就把余下的糊挤到这个里面了,做出来的成品看起来还不错,不过糖多加了,吃起来偏甜了。

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