典雅风格——香草和巧克力挤花饼干

这款小甜点，美观又美味，既可直接食用，也可在两片饼干中间夹上果酱，再蘸上热巧克力食用，都是相当的可口哦。

香草和巧克力挤花饼干

材料：

香草挤花饼干：低筋面粉90克；黄油60克；糖粉20克；鲜奶油50毫升；天然香草油少许；

可可挤花饼干：低筋面粉90克；可可粉8克；黄油60克；糖粉20克；鲜奶油50毫升；

做法：

1。准备材料；

2。用打蛋器搅拌已软化的黄油，等奶油变成乳霜状后加入糖粉，混合均匀后，依次加入鲜奶油（分次加入）、天然香草油、过筛后的低筋面粉或低筋面粉与可可粉，用打蛋器搅拌均匀如图；

3。烤盘上铺上烤盘纸；

4。把面糊倒入装有中号花嘴的裱花袋中；

5。先180度预热烤箱，用香草面糊在烤盘纸上等距挤上心形;

6。用可可面糊在烤盘纸上等距挤上心形;

7。将烤盘放入烤箱，中层，上下火，烤15分钟左右，放凉后在一片饼干中间挤上蓝莓果酱，再盖上另一片饼干；

8。可蘸热巧克力食用；