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牛奶方块饼干——一手抓一把吃着玩的小零食饼干

纯色酒心糖
2014/10/30 13:06

牛奶方块饼干——一手抓一把吃着玩的小零食饼干
欢迎关注我的微博:纯色酒心糖原料:黄油35g,低筋面粉170克,牛奶40ml,奶粉15克,糖粉40克,蛋液15克;做法:1、取一个器皿将隔水融化的黄油倒入,再放入蛋液15克、牛奶40ml;2、用搅拌器充分搅匀后,再倒入糖粉和奶粉,再次搅拌;3、最后筛入170克低粉,揉成光华面团;4、用擀面杖擀成厚度为0.3-0.5cm的面片;5、用刀切成宽窄为1.5-2cm的小块,每次切前最好把刀清理下,这样更容易切;6、烤箱预热180度烤12-15分钟即可。牛奶方块饼干——一手抓一把吃着玩的小零食饼干

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