下载 APP
搜索

27的实验室——高浓郁黑巧克力麦米片酥饼

27殿
2014/11/26 23:30

27的实验室——高浓郁黑巧克力麦米片酥饼

2014.11.26    23.:16


    27个人认为是一款相当适合成年人吃的一款饼干~因为糖很少,巧克力27用的是90%浓度的!嘿嘿~


    食材:低筋面粉90g、白砂糖10g、盐一小撮(大概1g左右)、巧克力40g、菜籽油(或者其他植物油)2大勺、水1大勺、麦米片适量。

    做法:

  1、将盐、糖、面粉放一起搅拌均匀,备用。

  2、将巧克力切小块加入菜籽油中,隔水加热融化。

  3、将巧克力酱和水加入搅拌好的面粉里面,速度很快的搅拌均匀,冬天了,巧克力很容易冷却变硬!

  4、加入麦米片(啥牌子都可以~根据自己喜好吧~呼呼~),揉均匀。

  5、揉成自己喜欢的形状吧~27偷懒了,直接用拇指压的······ 

  6、放进预热好的烤箱,上下火,170℃,20分钟左右,完成啦~


    很简单吧!如果觉得黑巧克力太浓郁的话,糖的分量再增加吧~如果不喜欢植物油就换成黄油吧!祝大家好胃口~下次见啦~



下一篇

27殿的日志

美食天下首页