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【原创DIY烤肉】抓住比赛的小尾巴,简单美味之烤虾

denise_8191
2010/1/20 19:28
因为种种原因,一直没来得及做烤肉,但在朋友的鼓励下,
最终决定还是应该在规定的时间内完成我的作品。因为时间比较仓促,
准备的也不是很充分,所以,还是觉得蛮对不起这袋烤料的。
我选择了做烤虾,因为我发现别的材料朋友们都已经做得相当棒了,但是虾好像还没有朋友做过吧,所以,想试试看,这调料做虾,味道会不会也同样好。
但是,正因为时间仓促,我才更加发现,这个烤料真的是很好,
很入味道!!!

我的大虾,也就腌制了一个多小时的时间,而且,我觉得虾肉属于比较紧实的那一类,
不是那么的容易入味道的,但是,经过了短暂时间腌制后,烤好的大虾竟然很美味。
每一丝虾肉都是香香的,辣辣的,还有点微微的甜味。总是,我很喜欢这种味道。
下面就简单介绍一下,其实也没什么可说的。
材料:
8只大虾
一袋COOK100金牌BBQ烤翅料一袋
矿泉水50毫升
做法:
将大虾冲洗干净,用刀劈开背部,一是为了取出泥线,口感更好,二是为了让虾肉更如未到。然后调配腌料。这里我要说的是,这个腌料真的很划算啊!每袋的量都很多,这8只虾,也就是用了大概四分之一的调料,还剩下很多嘞,被老公拿去腌里脊了,呵呵。等充分将调料裹匀后,放置两个小时,然后入烤箱风烤,大概几分钟,就熟了!
烤箱盖还没有打开,香味就已经扑鼻而来了。
上图:



COOK100 美味烤大虾地址链接:
https://cook100.5d6d.com/thread-3696-1-1.html

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