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糯米藕

末影
2015/5/14 20:31

原料:莲藕2节、糯米100克。

调料:红糖30克、白糖3汤匙、红枣5只。

做法:1、莲藕洗净去皮,用刀切掉一小块当盖子;

          2、糯米提前浸泡12个小时,加入白糖拌匀;

          3、将糯米塞入莲藕内,最后用牙签塞紧;

          4、清水加入红糖、红枣;

          5、放入酿好的莲藕,大火煮开转中火一个半小时。

          6、放凉切块,淋入小小汤汁即可。

 

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