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紫薯奶昔

我的吃货老婆
2015/8/2 13:30

紫薯是一种富含膳食纤维的食物,而且还富含硒元素和花青素,是爱美女士的首选佳品,紫薯一般的吃法无非就是蒸煮下直接使用,给我的感觉是很干,不好下咽,必须要搭配些喝的,既然这样就不如直接做紫薯饮品吧,在这个夏天,让我们可以痛苦的畅饮。

今天我推荐的紫薯做法,非常适合肠道不好,菌群紊乱,便秘以及想控制体重减肥的朋友,时下品尝一款自制的奶昔是多么潮的事情。具体做法如下:

首先我们需要准备一下材料,这里需要说一下,如果您想颜色比较鲜亮好看,就不要加香蕉,如果想口感更丝滑就需要添加香蕉,因为香蕉会氧化,导致颜色发黑,大家自己考虑吧。维生素菊粉是医生朋友推荐的,对控制体重,便秘,稳定血糖都有很多好处而且还可以补充维生素矿物质。欧洲人非常喜欢用维生素菊粉,好的地方我们就该学习!

想紫薯切薄片!

上锅蒸制15分钟左右就可以了!

香蕉切丁,想颜色好看的就可以省略此步骤!

将蒸好的紫薯和香蕉放入搅拌机中!

加入鲜牛奶!我的牛奶是巴氏灭菌过的,可以直接饮用的。

加入点炼奶调味,可以是口感更好!

下搅拌机搅拌5分钟左右就可以了!

最重要的一步放维生素菊粉,这个是起主要左右的,不要忘记!

继续下搅拌机搅拌3分钟左右就完成了!

虽然我知道紫薯有好处,但蒸煮最多吃2个,就感觉口干,这样我做了3个紫薯瞬间下肚,没有任何干的感觉,口感丝滑,美味及了,我做饮品不喜欢用糖,糖摄入多了会导致人体要分泌更多的胰岛素,否则糖代谢就会紊乱,对身体产生极大危害,大家还是少吃糖为好!希望大家能喜欢我的紫薯奶昔,同时也记录我们一家的美食生活!

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