香煎带鱼



带鱼肉嫩体肥，无细小的刺，食用方便，是大家比较喜欢的海鲜鱼类，具有很高的营养价值！带鱼的做法也很多，今天这款做法超级简单，吃起来也美味，很值得一试！

食材：带鱼三条，九三非转基因鲜榨大豆油适量，鸡蛋一个，料酒适量，盐适量

做法：

步骤：

1 带鱼刮去银色薄膜，去掉内脏和头，洗净切段。用料酒和盐拌匀，腌15分钟左右

2 鸡蛋一个打散备用

3 锅内倒入九三非转基因大豆油烧热，6~7成热时，带鱼两面沾满蛋液下锅煎

4 不要翻动

5 待两面金黄就可以出锅了，控油上桌！

6 成品图！

宝妈小贴士：

1 带鱼要用料酒去腥，料酒用量可以稍微多些

2 腌鱼要比平常炒菜的量稍咸些