食材：排骨（已焯熟）、黑木耳（已泡发清洗）、莲藕（已清洗去皮切块）
调料：料酒、酱油、盐、味精
做法：（1）烧锅倒油烧热，下入已焯熟的排骨翻炒一下。
（2）接着，加适量的料酒、加适量的酱油翻炒翻炒。
（3）然后，合入清洗好的黑木耳和切好的莲藕，加适量的清水翻炒翻炒。
（4）最后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。
