薯碗是一种马铃薯制成的食品，在欧洲、美洲及大洋洲很受欢迎。通常在中国的各大西餐厅、西式简餐厅和茶餐厅均可购得。
马铃薯、培根、Ricos浓缩车打芝士酱
、橄榄油、黑胡椒粉。
做法
1、马铃薯煮熟后放凉；
2、把马铃薯一分为二，挖空成碗状；
3、为薯碗刷上橄榄油，并撒上少许盐及黑胡椒粉；
4、切好的培根及芝士填充入薯碗内；
5、烤箱预热，用230度烤6分钟。
