主料
面粉 (适量)
鸡蛋 (适量)
紫薯 (适量)
辅料
白糖 (适量)
植物油 (适量)
厨具
电烤箱
分类
饼干 烘焙 甜味 烤 十分钟 简单难度
紫薯中加入鸡蛋,糖,植物油搅拌均匀
加入面粉拌成团,放冰箱冷藏20-30分
取出撖薄,用模具按压成圆片
5张叠在一起,按压出中心线
由下而上卷起,中间切一刀
整形
入烤箱,180度18分
成品
小窍门:
烤箱时间温度看个人的烤箱而定