“我炒的是圆白菜，整体来说比不上长白菜的甜，所以尽量还是选择长白菜（竹筒菜）较好”
主料
圆白菜 (适量)
猪油 (适量)
辅料
盐 (适量)
酱油 (适量)
厨具
炒锅
分类
咸甜 爆 十分钟 简单难度
圆白菜比较大颗，我只摘了几片
洗好，切小块
下猪油爆炒至软，加入盐和少量酱油继续翻炒，直至炒到你需要的软烂程度即可
出锅
小窍门：
整体来说，白菜我比较喜欢吃软烂些的，不炒的时间久点感觉白菜梆都不入味 看个人喜欢
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