食材：油麦菜（已洗净切开）、年糕、蒜头（已切碎）
调料：生抽、盐、味精
做法：（1）将年糕放在案板上切成片。
（2）随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下变软，捞出。
（3）烧锅倒油烧热，下入切好的蒜头爆香。
（4）接着，合入切好的油麦菜和焯好的年糕翻炒翻炒。
（5）然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。
