舌尖上的美味——自制希腊酸奶

   希腊酸奶起源于希腊，因其极致美味的口感和丰富的蛋白质营养，享誉全球，算的上是酸奶中的“星巴克”。希腊酸奶含丰富的奶油，尝起来也像奶油是一种非常可口的奶油代替品，不需要任何调味料和增添剂。

希腊酸奶的营养价值：

1、希腊酸奶的蛋白质含量是普通酸奶的两倍，能够充分补充人体所需蛋白质，保证正常代谢和增强抵抗力，并且含有非常丰富的钙源，可预防骨骼疾病。

2、希腊酸奶含卡路里少，不会对脂肪和胆固醇有任何影响，适合糖尿病患者和想减肥的群体食用。

3、含有比普通酸奶多50%的钠，以及高含量的益生菌，有助于保持肠道菌群平衡。柔软易消化，对于胃不好的人来说也是很好的选择，那些对乳糖不能过多饮用的人可以放心食用。

接下来，给朋友们推荐一种更加健康的纯手工自制希腊酸奶，推荐川秀的希腊酸奶发酵粉，丹麦进口菌粉与新西兰进口奶粉完美结合，天然无添加，更加奶香浓郁，细腻丝滑。

材料：川秀希腊酸奶发酵粉一包，酸奶机，400—600ml温水

制作方法：

希腊酸奶大功告成了，接下来，可以根据自己口味添加水果，坚果等食品，然后就可以开吃了！

    入口绵软细腻，丝滑醇香，奶香回味无穷，来一杯希腊酸奶，简直是人间美味！