食材:娃娃菜、大头虾(已清洗)、咖喱块、葱段
调料:料酒、生抽、盐、味精
做法:(1)将娃娃菜清洗一下,放在案板上切开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入已清洗好的大头虾,加适量的料酒翻炒翻炒。
(3)随后,合入切好的娃娃菜翻炒一下。
(4)接着,搁入咖喱块,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀。
(6)最后,搁入葱段,即成。