瓜丝摊蛋



鸡蛋的营养价值相当丰富，我家是怎么吃都爱吃！但是每次用黄瓜片炒鸡蛋，最后剩下的都是黄瓜片，索性我切成丝，把它摊在鸡蛋里，好家伙，还没等我上桌，小宝已经吃了半盘子了.....

食材： 鸡蛋2个，黄瓜少半根，九三非转基因花生油适量，葱花少许，盐适量

做法;

1 黄瓜细丝

2 鸡蛋打散

3 鸡蛋里加入黄瓜丝、盐、葱花，搅匀

4 锅内加入九三非转基因花生油，待油有点冒烟时淋入混合好的蛋液

5 两面金黄即可出锅

宝妈小贴士：

1 黄瓜丝要切的细些

2 摊鸡蛋油温要高