下载 APP
搜索

苏式榨菜鲜肉月饼

婉妈编织 2015-09-05 19:03:07

苏式榨菜鲜肉月饼的做法

第一次尝试做这样的月饼,酥得掉渣的月饼,口口留香。我家没有称,所以材料都没有称量,按感觉来的

主料

辅料

厨具

电烤箱

分类

咸鲜  一小时 普通难度

小窍门:

没有称按感觉来放材料,我的方法是,先放你所需要的面粉量,水油皮中的猪油随意放少量些就行,大概是水量和猪油3;2这样(断定的方法是面粉的量大概这么多水和油能揉成团)油 酥方面就是先放些猪油然后用手和面粉一起揉,如果揉的过程中面粉无法揉成团那就继续再放些猪油,到能揉成团即可


下一篇

婉妈编织的更多日志

把全部菜谱保存到手机