食材：茭白、酸菜（已切碎）
调料：盐、味精
做法：（1）将茭白剥壳清洗一下，放在案板上切成片。
（2）烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
（3）接着，合入切好的酸菜，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
（4）然后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。
