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玉米香芹菜叶鸡蛋煎饼

chenlongshu 2015-09-09 11:11:50

玉米香芹菜叶鸡蛋煎饼

主要材料:面粉、鸡蛋、芹菜叶、熟玉米

辅助材料:花生油、葱、盐

做法和步骤:

1、新鲜的芹菜叶,用开水焯一下,切碎备用。

2、熟玉米剥粒,用刀切一下备用。

3、葱切末备用。

4、把面粉和上述材料、鸡蛋,加盐和水混合均匀,成面糊。

5、平底锅烧热,放花生油烧至七成热,放入面糊,摊平。

6、一面烙至金黄后,再烙另一面,烙至两面金黄后,出锅切块装盘即可。



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